ASTUCES ANTI-GASPI

Save Eat partage ses conseils consommation, alimentation et santé chaque semaine.

éplucher les asperges avec Saveeat

Faut-il éplucher les asperges ?

On l’adore dans tous ses états, nature avec un filet d’huile, crémeuse en velouté, et de bien d’autres manières encore : c’est l’asperge !
19 000, c’est le nombre de tonnes d’asperges produites en France chaque année, cela va donc sans dire que les Français l’aiment. Mais une énigme irrésolue tourne autour de cette plante, concernant sa préparation : faut-il éplucher les asperges ?
C’est à cette problématique que nous allons répondre aujourd’hui. Mais avant cela, quelques petits points…

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tomates rouges qui germent save eat

Tomates qui germent à l’intérieur : pourquoi et comment l’éviter ?

Nous connaissons tous la surprise de retrouver un légume oublié au fond de notre frigo ou d’une étagère. Parfois il est pourri. Ou il a commencé à germer. Parfois même, le germe est interne, et ce fait étonnant va retenir toute notre attention dans cet article.

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Comment vivre zéro déchet ?

Bien qu’ils représentent 30% du poids et 50% du volume de nos déchets, les emballages ne sont pas les seules ordures qu’il est possible de réduire. Un mode de consommation plus responsable et plus respectueux de l’environnement permettra de réduire durablement les déchets domestiques.
Bien plus qu’un ( grand ) geste pour la planète, vivre zéro-déchet présente aussi des bénéfices pour la santé et pour le porte-monnaie.

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Yaourts qui piquent : pourquoi et comment l’éviter ?

C’est un petit plaisir très simple dont on aurait du mal à se passer : composé simplement de lait et de ferments, le yaourt est sans aucun doute la star de nos frigos !

Mais comme personne n’est parfait, il arrive qu’ils te déçoivent… et que tes yaourts piquent sur le bout de ta langue. Pourquoi ces laitages vous infligent-ils ça et comment éviter les récidives ? Comment faire pour que les yaourts fait-maison ne piquent plus ?

Encore une fois, Save Eat vole à ta rescousse et répond à tes questions, pour en finir avec les yaourts qui piquent.

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conserve en bocaux fermentent maison save eat

Pourquoi mes conserves en bocaux fermentent et comment l’éviter ?

Plus économe en énergie que le congélateur, tu as choisi de faire des conserves en bocaux, et tu as enfin décidé de les goûter, mais comme à chaque fois, c’est le drame… tes conserves en bocaux fermentent.Pour en finir avec cette malédiction et que les conserves maison deviennent un jeu d’enfants, Save Eat te donne ses astuces pour réaliser des conserves en bocaux à la perfection !

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Poire Save Eat 10 astuce anti-gaspi pour le confinement

10 astuces anti-gaspi pour le confinement

Nous avons sélectionné spécialement pour toi les 10 meilleures astuces anti-gaspi de Save Eat qui te seront utiles pour le confinement. Notre mot d’ordre : OR-GA-NI-SA-TION !

Chez Save Eat, nous pensons d’ailleurs qu’une bonne organisation sera la clef pour gérer au mieux ta nourriture pendant le confinement. Comment mieux faire ses courses ? Comment bien conserver ses aliments ? ou tout simplement quelle recette tester avec les enfants ?

Toutes vos réponses dans nos 10 astuces anti-gaspi pour le confinement.

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