Il est tout à fait possible de congeler du fromage, même si les passionnés de fromage te diront que c’est un sacrilège ! Il suffit simplement de suivre quelques bonnes pratiques, à découvrir dans cet article.
Considérées comme étant des déchets, les épluchures d’oranges se retrouvent souvent à la poubelle, au contraire elles ont une utilisation pratique.
L’aubergine est un légume qui se conserve peu de temps chez soit après l’achat. Save Eat t’explique comment reconnaître une aubergine pourrie.
La figue de barbarie, qui n’a rien à voir avec la figue ordinaire, pousse au dessus des cactus. Découvre toutes nos astuces pour l’éplucher et la consommer.
Laissées trop longtemps à l’air libre, les pommes de terre germent et verdissent. Save Eat t’explique si tu peux les cuisiner ou si il faut les jeter.
Ne jette plus l’écume de tes confitures grâce à ces recettes d’été faciles à réaliser. Découvre tout ce qu’il faut savoir sur l’écume de confiture.
Le concombre, habituellement consommé cru peut également se manger cuit. Découvre avec Save Eat comment faire cuire ton concombre !
Tu es familier avec l’abricot frais, sec, en jus, en compote ou en plat, mais savais-tu que les noyaux d’abricots sont comestibles eux aussi ?
On est souvent frustré de retrouver des abricots trop mûrs dans sa cuisine. Pourtant ça ne devrait pas t’inquiéter car il existe une multitude de recettes pour les cuisiner. Save Eat t’en a sélectionné quelques-unes.
Les caméras cachées ou les circuits de Mario Kart n’ont pas laissé une très bonne image à la peau de banane. Souvent perçue comme un piège glissant et sans goût, elle est très souvent jetée au lieu d’être conservée. En réalité, la peau de banane a plus de chances de te soigner que de te blesser. Sa composition en fait un aliment excellent pour votre santé à condition de bien savoir les cuisiner. Heureusement on a trouvé des recettes pour t’aider.
Le chou-fleur peut se manger sous différentes formes et ses feuilles aussi. Vous pouvez les faire revenir dans un wok, ou en faire des soupes. Lancez-vous !
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