PROFESSIONNEL

Alors que l’on espère un retour à une vie normale à l’approche de la rentrée, les initiatives team building prennent de l’ampleur. L’objectif est plus que jamais de rassembler les salariés et de forger un esprit d’équipe, mis à mal par la distanciation sociale. Alors pourquoi ne pas miser sur un évènement éco-responsable, pour combiner sociabilité et sensibilisation aux enjeux environnementaux ?

La grande distribution a depuis quelque temps amorcé sa transition en matière de gaspillage alimentaire. De plus en plus, nous observons des initiatives qui visent à limiter ce fléau qui représente 10 millions de tonnes par an sur toute la chaîne d’après l’ADEME. Si vous doutez de l’utilité de mettre en place une politique anti-gaspi dans votre point de vente, alors cet article est fait pour vous.

La vie sociale s’est arrêtée le temps d’une pandémie, et c’est aussi vrai pour les événements en entreprise. Pourtant, plus que jamais, il est nécessaire de se sentir entouré et d’apprécier un esprit d’équipe et de convivialité avec ses collègues. Alors que les évènements team building reprennent leur cours, Save Eat vous expose pourquoi les ateliers éco-responsables sont aussi une stratégie payante pour renforcer les liens entre collaborateurs.

Des entreprises comme Total font appel à Save Eat afin de sensibiliser leurs collaborateurs au gaspillage alimentaire. Cette sensibilisation se décline en ateliers de cuisine anti-gaspi en visio, destinés à l’ensemble des collaborateurs. Durant ces ateliers, les participants cuisinent une recette anti-gaspi chacun de chez eux tout en répondant à un quiz sur le gaspillage alimentaire ou en partageant leurs astuces pour réduire les déchets au quotidien.

Les consommateurs sont à l’origine de plus d’un tiers du gaspillage alimentaire, ce qui fait d’eux les plus gros gaspilleurs. Il semble donc important d’agir et de mettre en place des actions afin de les sensibiliser et de les éduquer. La grande distribution a un rôle à jouer dans cette sensibilisation. De ce fait, mettre en place des actions anti-gaspi en magasin est devenu essentiel. Dans ce kit, Save Eat dresse le top 7 des actions anti-gaspi à déployer en magasins.

Afin de réduire le véritable fléau du gaspillage alimentaire en France, les enseignes de la grande distribution pourront être labellisées « anti-gaspillage alimentaire ». L’attribution de ce label anti-gaspi se basera sur les diverses initiatives mises en place afin d’encourager une consommation plus responsable. L’éducation et la sensibilisation des consommateurs en magasin en fera probablement parti, d’où l’importance pour les enseignes de nouer des partenariats avec des entreprises qui les accompagneront sur les différents sujets de sensibilisation.

Le kit parfait pour communiquer sur la consommation responsable en entreprise : ficher recettes, astuces, exemples et chiffres clés

Toutes les clés pour réussir la transformation responsable de son entreprise et notamment réduire le gaspillage durablement.

Que nous réserve l’agriculture de demain ? Entre croissance démographique, désir d’intégrer le respect de l’environnement et nouvelles habitudes alimentaires ; quel équilibre est possible ? La technologie est-elle la solution ? Les réponses et plus encore c’est ici.

Accords, lois, projets, programmes ou personnalités. Il y a presque 50 ans, le Rapport Meadows (1972) puis le Rapport Brundtland (1987) éveillent les consciences. Depuis, l‘ancrage des valeurs écologistes ne cesse de grandir et les mesures anti-gaspi se multiplient. Zoom sur les mesures anti-gaspi de ces 5 dernières années et celles auxquelles s’attendre dans les années à venir !

L’apparence est l’une des causes principales du gaspillage alimentaire. En France, une salade verte sur deux est jetée, que ce soit par les producteurs, les distributeurs ou les consommateurs. Peu de personnes réalisent que « manger beau » est un automatisme qui entraîne énormément de gaspillage. Surtout que les fruits et légumes moches n’ont rien à envier à leurs copains top model, loin de là !

Aujourd’hui 40% des jeunes de la génération Z (moins de 24 ans) achètent régulièrement des vêtements d’occasion et 82 % des consommateurs sont influencés par le caractère responsable d’une marque ! Ces chiffres sont la preuve de l’émergence d’un nouveau phénomène: la tendance anti-gaspi. Pourquoi et comment se manifeste cette tendance au centre des préoccupations de plus en plus de consommateurs et entreprises ? Découvrez tout ça dans cet article !

A l’occasion du 16 octobre, Jacquet Brossard et Save Eat ont imaginé ensemble une journée entière d’animations de sensibilisation au gaspillage alimentaire. Découvrez les animations, ludiques et participatives, qui ont été proposées aux collaborateurs tout au long de la journée.

Le travail à distance, qui fut contraint par le confinement, s’est transformé en souhait pour de nombreux télétravailleurs. Mais ses risques et ses désagréments en ont aussi dissuadé plus d’un. Comment dire si le télétravail est plus un risque ou une opportunité pour l’entreprise ? Peut-on en faire une opportunité en conciliant le télétravail et la RSE ?

Face à la crise, les initiatives de marketing responsables se sont multipliées : primes aux travailleurs “sur le front”, multiples services gratuits sur internet pendant le confinement, attention aux besoins du client. Ces engagements pourraient aussi bien être le reflet d’une stratégie de marketing responsable de long terme qu’une communication opportuniste en cette période de crise.

Nous avons désormais pris conscience de l’impact de notre consommation quotidienne, à la fois sur la planéte, sur la société et sur notre santé. De ce fait, la notion de consommation responsable » est née, donnant ensuite naissance aux consom’acteurs, véritables acteurs engagés pour la préservation de notre planète. Qui sont-ils ? Quelles sont leurs attentes ? Et comment font-ils entendre leur voix ?

La démarche RSE d’une entreprise doit être mise en œuvre pour attirer et fidéliser ses clients. Pour ce faire, un plan d’action alliant transparence et communication doit avoir lieu avec ses clients les plus importants.

Intégrer la RSE, grâce à des actions RSE SMART établis par les entreprises, permet de renforcer votre marque employeur afin d’être plus attractif sur le marché du travail.

Les activités RSE renforcent la cohésion d’équipe et engagent vos salariés. Elles permettent à vos collaborateurs d’être plus fidèles et loyaux et d’améliorer votre image.

Save Eat fait un point sur la répartition du gaspillage alimentaire et présente les initiatives mises en place par la grande distribution et les startups deux ans après le vote de la loi contre le gaspillage alimentaire en France. Quels sont les résultats ? Quoi de prévu pour les années à venir ?

DLC et DDM, qu’est-ce que c’est ? Quelle différence ? Quels sont les produits qui ne se périment pas et sont toujours mangeables une fois la date dépassée ? Et ceux au contraire qu’il ne vaut mieux pas consommer une fois la date dépassée ? Save Eat t’explique et te donne un coup de main pour ne jeter que le nécessaire.