L’anti-gaspi et la RSE

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Pour la rentrée, misez sur un évènement éco-responsable !

Alors que l’on espère un retour à une vie normale à l’approche de la rentrée, les initiatives team building prennent de l’ampleur. L’objectif est plus que jamais de rassembler les salariés et de forger un esprit d’équipe, mis à mal par la distanciation sociale. Alors pourquoi ne pas miser sur un évènement éco-responsable, pour combiner sociabilité et sensibilisation aux enjeux environnementaux ?

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Portrait : Quel visage pour l’agriculture de demain ?

Que nous réserve l’agriculture de demain ? Entre croissance démographique, désir d’intégrer le respect de l’environnement et nouvelles habitudes alimentaires ; quel équilibre est possible ? La technologie est-elle la solution ? Les réponses et plus encore c’est ici.

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Point sur les mesures anti-gaspi d'hier et de demain
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Point sur les mesures anti-gaspi d’hier et de demain

Accords, lois, projets, programmes ou personnalités. Il y a presque 50 ans, le Rapport Meadows (1972) puis le Rapport Brundtland (1987) éveillent les consciences. Depuis, l‘ancrage des valeurs écologistes ne cesse de grandir et les mesures anti-gaspi se multiplient. Zoom sur les mesures anti-gaspi de ces 5 dernières années et celles auxquelles s’attendre dans les années à venir !

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L’impact de l’esthétique alimentaire sur la consommation

L’apparence est l’une des causes principales du gaspillage alimentaire. En France, une salade verte sur deux est jetée, que ce soit par les producteurs, les distributeurs ou les consommateurs. Peu de personnes réalisent que « manger beau » est un automatisme qui entraîne énormément de gaspillage. Surtout que les fruits et légumes moches n’ont rien à envier à leurs copains top model, loin de là !

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Tendance anti-gaspi : le nouveau phénomène durable

Aujourd’hui 40% des jeunes de la génération Z (moins de 24 ans) achètent régulièrement des vêtements d’occasion et 82 % des consommateurs sont influencés par le caractère responsable d’une marque ! Ces chiffres sont la preuve de l’émergence d’un nouveau phénomène: la tendance anti-gaspi. Pourquoi et comment se manifeste cette tendance au centre des préoccupations de plus en plus de consommateurs et entreprises ? Découvrez tout ça dans cet article !

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