Bricks de feuilles de navetPar Dorothée Saison Hiver – Printemps Préparation 15 min Cuisson 10 min Quantité 4 personnes Pour les bricks de feuilles de navet, il te faut : Liste de courses Feuilles d’une botte de navets3 feuilles de brick 150 g de fromage de chèvre30 g de parmesan râpé 1 oeuf 30 g de beurre Matériel 1 poêle 1 bol1 mixeur Préparation Bien nettoyer les feuilles de navetLes blanchir : les plonger 2 min dans l’eau bouillante avec 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc puis 2 min dans l’eau froide. Bien les essorer. Couper grossièrement les fanes.Couper le chèvre en morceaux.Dans un bol, battre l’œuf en omelette.Dans un mixeur, verser l’œuf, les fanes, le chèvre et les parmesan. Assaisonner et mixer.Couper les feuilles de brick en 2. Badigeonner de beurre.Les garnir et les rouler en nems.Les bricks de feuilles de navet peuvent être réalisées avec des feuilles de carottes ou de radis en fonction de la saison et des goûts. Noter la recette Nom de la recette Bricks de feuilles de navet AuteurSave EatPublié le 2021-08-03Temps de préparation 00H15MTemps de cuisson 00H10M Temps total 00H25MNote moyenne 5 Based on 2 Review(s)