Le kit de survie anti-gaspi du reconfinement

Certains ont l’habitude de cuisiner comme des Chefs tous les jours, d’autres ont déjà été contraints de s’auto-former Chefs pendant la première phase de confinement mais auraient bien besoin d’un autre coup de pouce. Alors, que vous soyez experts ou novices en cuisine, l’équipe de Save Eat vous propose une nouvelle sélection de recettes anti-gaspi, à utiliser sans modération pendant ces nouvelles semaines de reconfinement.

Après les muffins de pain rassis, le cake fourre-z’y tout et les gnocchis à la betterave de la première édition…. Place aux cookies de pain rassis, nuggets au reste de biscuits apéro, guacamole de tronc de brocoli et feuilletés au pesto de fanes… pour le reconfinement !

Pour tous ceux se découvrant une nouvelle passion pour la cuisine zéro déchet, sachez qu’il existe de nombreuses recettes anti-gaspi sur l’application Save Eat, téléchargeable gratuitement sur www.saveeat.co. Très intuitive, l’application regroupe de nombreuses fonctionnalités pour cuisiner sans gâcher : conseils de conservation, recettes anti-gaspi, rappels des dates de péremption … Pas de gâchis pendant le confinement !