Pizza au reste de patates douces
Saisons
Automne – Hiver
Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Quantité
4 personnes
Pour la pizza au reste de patate douce, il te faut :
Liste de courses
- Reste de patates douces
- 1 pâte à pizza
- 150 g de blanc de poulet
- 1 mozzarella
- 50g de comté râpé
- 100 g de roquette
- Huile d’olive
Matériel
- Four
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dérouler la pâte sur une plaque allant au four.
- Ecraser les patates douces cuites avec une fourchette pour obtenir une purée.
- Étaler la purée de patates douces sur la pâte à pizza.
- La recouvrir de mozzarella, comté et morceaux de blanc de poulet.
- Verser un filet d’huile d’olive sur le dessus de la pizza.
- Enfourner pendant 20 minutes.
- Parsemer de roquette.
Cette pizza au reste de patates douces peut être accommodée avec tous types de restes : fromage, thon, champignons…etc.
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Nom de la recette
Pizza au reste de patates douces
Auteur
Save Eat
Publié le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
en France