Cookies de pain rassis

cookies de pain rassis

Saisons

Toutes saisons

Préparation

30 min

Cuisson

15 min

Quantité

4 personnes

Pour les cookies de pain rassis, il te faut : 

Liste de courses

  • 200 g de pain rassis
  • 100 g de beurre
  • 90 g de sucre
  • 1 oeuf
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 g de pépites de chocolat 
  • sel

Matériel

  • four
  • saladier

Préparation

  1. Mixer le pain rassis jusqu’à obtenir de la chapelure. Réserver.
  2. Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre puis ajouter l’œuf. 
  3. Ajouter la levure chimique. Mélanger.
  4. Ajouter la chapelure de pain rassis, une pincée de sel et mélanger.
  5. Ajouter les pépites de chocolat, mélanger.
  6. Préchauffer le four à 160°C.
  7. Former des boules avec la pâte et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Les aplatir légèrement.
  8. Enfourner pendant environ 15 min à 160°C. 

 

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Nom de la recette
Cookies de pain rassis
Auteur
Publié le
Temps de préparation
Temps de cuisson
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