LE BASILIC AUTREMENT

Chips cuites de basilic fait par save eat

Mmmh le basilic, le roi de l’été. Herbe royale“, c’est le nom que lui avaient donné les Grecs et on comprend pourquoi. 

Rien que d’en parler, on a déjà mille idées et envies qui nous viennent pour le cuisiner. La petite touche de basilic dans nos plats estivaux, c’est le petit plus qui change tout !

On pourrait se la jouer classique avec une mozzarella bien fondante et de belles tomates ou encore dans un cake avec de la fêta. Mais aujourd’hui on a décidé d’innover. Après l’avoir mangé cru en salade et cuit au four, on te fait découvrir les chips de basilic.

C‘est frais et croustillant à souhait et ça ne te prendra que quelques minutes. Tes plats, tes apéros et tes amis, te diront merci ! 

Découvre Save Eat, l’application qui permet de cuisiner sans gaspiller. 

CHIPS DE BASILIC 

Ingrédients

Basilic frais

Huile d’olive 

Film alimentaire

Préparation

1. Huiler légèrement les feuilles de basilic avec un pinceau.

2. Tendre une feuille de film alimentaire sur une assiette.

3. Disposer les feuilles de basilic sur le film alimentaire en prenant soin de les espacer.

4. Recouvrir les feuilles de basilic d’une seconde couche de film alimentaire.

5. Percer le film avec un un couteau.

6. Faire cuire au four micro-ondes pendant 4 ou 5 minutes.

Suis-nous ! 

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