L’anti-gaspi et la RSE

rentrée évènement éco-responsable save eat
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Pour la rentrée, misez sur un évènement éco-responsable !

Alors que l’on espère un retour à une vie normale à l’approche de la rentrée, les initiatives team building prennent de l’ampleur. L’objectif est plus que jamais de rassembler les salariés et de forger un esprit d’équipe, mis à mal par la distanciation sociale. Alors pourquoi ne pas miser sur un évènement éco-responsable, pour combiner sociabilité et sensibilisation aux enjeux environnementaux ?

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anti-gaspi point de vente save eat
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Pourquoi miser sur une politique anti-gaspi au sein de votre point de vente ?

La grande distribution a depuis quelque temps amorcé sa transition en matière de gaspillage alimentaire. De plus en plus, nous observons des initiatives qui visent à limiter ce fléau qui représente 10 millions de tonnes par an sur toute la chaîne d’après l’ADEME. Si vous doutez de l’utilité de mettre en place une politique anti-gaspi dans votre point de vente, alors cet article est fait pour vous.

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cuisine anti-gaspi team building save eat
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La cuisine anti-gaspi, c’est aussi un évènement team building !

La vie sociale s’est arrêtée le temps d’une pandémie, et c’est aussi vrai pour les événements en entreprise. Pourtant, plus que jamais, il est nécessaire de se sentir entouré et d’apprécier un esprit d’équipe et de convivialité avec ses collègues. Alors que les évènements team building reprennent leur cours, Save Eat vous expose pourquoi les ateliers éco-responsables sont aussi une stratégie payante pour renforcer les liens entre collaborateurs.

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un atelier de cuisine en visio pour sensibiliser sur le gaspillage alimentaire
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Organiser un atelier de cuisine en visio pour ses collaborateurs – Cas client Total

Des entreprises comme Total font appel à Save Eat afin de sensibiliser leurs collaborateurs au gaspillage alimentaire. Cette sensibilisation se décline en ateliers de cuisine anti-gaspi en visio, destinés à l’ensemble des collaborateurs. Durant ces ateliers, les participants cuisinent une recette anti-gaspi chacun de chez eux tout en répondant à un quiz sur le gaspillage alimentaire ou en partageant leurs astuces pour réduire les déchets au quotidien.

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Moins gaspiller grâce à l'ensemble des actions anti-gaspi en magasin proposées par Save Eat
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Top 7 des actions anti-gaspi en magasin

Les consommateurs sont à l’origine de plus d’un tiers du gaspillage alimentaire, ce qui fait d’eux les plus gros gaspilleurs. Il semble donc important d’agir et de mettre en place des actions afin de les sensibiliser et de les éduquer. La grande distribution a un rôle à jouer dans cette sensibilisation. De ce fait, mettre en place des actions anti-gaspi en magasin est devenu essentiel. Dans ce kit, Save Eat dresse le top 7 des actions anti-gaspi à déployer en magasins.

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le label anti-gaspi bientôt en grande distribution
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Un label anti-gaspi pour valoriser les enseignes engagées

Afin de réduire le véritable fléau du gaspillage alimentaire en France, les enseignes de la grande distribution pourront être labellisées “anti-gaspillage alimentaire”. L’attribution de ce label anti-gaspi se basera sur les diverses initiatives mises en place afin d’encourager une consommation plus responsable. L’éducation et la sensibilisation des consommateurs en magasin en fera probablement parti, d’où l’importance pour les enseignes de nouer des partenariats avec des entreprises qui les accompagneront sur les différents sujets de sensibilisation.

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